Elior Services

À propos  Elior est l’une des principales sociétés françaises spécialisées dans la restauration collective et les services de restauration sur mesure pour différents marchés : entreprises, enseignement, santé, loisirs et collectivités. Le groupe conçoit des solutions de restauration personnalisées , adaptées aux attentes des convives tout au long de la journée — de la restauration en self-service à la restauration à table, en passant par des formats spécialisés comme les « working cafés » ou les services de pause déjeuner sur site. Elior France s’appuie sur son savoir-faire culinaire, l’innovation des concepts et la responsabilité environnementale pour proposer des repas savoureux, équilibrés et adaptés aux modes de vie actuels. Le groupe fait partie d’un ensemble international présent dans de nombreux pays, avec une capacité à opérer des services de restauration pour des structures de toutes tailles et des publics variés. Les métiers proposés Elior recrute pour un large éventail de postes dans ses prestations de restauration : Chef·fe de cuisine : organisation de la production culinaire en respectant les normes de qualité et d’hygiène. Cuisinier·ère / second de cuisine : préparation des plats, mise en place et suivi des recettes. Employé·e de restauration polyvalent·e : service en salle, aide au self-service, tenue des lignes. Commis de cuisine / plongeur·se : soutien à la production et à l’entretien des espaces culinaires. Responsable cafeteria / manager de point de restauration : pilotage opérationnel des équipes et qualité du service. Coordinateur·rice d’animations et trade marketing : participation à la mise en place d’animations ponctuelles autour de la restauration. Ce que l’entreprise recherche Pour ses missions dans la restauration collective, Elior valorise des profils présentant : Sens du service et relation client : attention aux besoins des convives et qualité du service au quotidien. Rigueur et respect des normes d’hygiène : essentiel dans la préparation et le service des repas. Capacité à travailler en équipe : coordination entre cuisine, service et encadrement. Esprit d’organisation et autonomie , pour gérer des flux de travail variables selon les contextes (entreprise, école, santé). Adaptabilité , indispensable dans des environnements aux rythmes différents (petit-déjeuner, déjeuner, pauses). Pourquoi postuler Diversité des environnements : service en entreprises, écoles, hôpitaux, établissements de loisirs ou collectivités. Offre de restauration complète : du self-service au service à table, avec possibilité d’acquérir des compétences variées. Expérience valorisante dans un secteur structuré : la restauration collective est un domaine professionnel solide et recherché. Formations et parcours professionnels possibles : Elior propose différents parcours, du premier emploi à des responsabilités d’encadrement. Impact social et alimentaire : contribution à l’accès à une restauration saine, responsable et adaptée aux besoins des publics. L’avis de mateam Elior est une référence dans la restauration collective en France , avec une forte présence en entreprise, dans l’enseignement et le secteur de la santé. Pour les candidats intéressés par les métiers de la cuisine, du service et de l’animation autour de la restauration, Elior offre des opportunités concrètes et formatrices . Les missions permettent de développer des compétences solides en préparation culinaire, service client, gestion d’équipe et respect des normes d’hygiène, dans des contextes variés et structurés.